Cervelas
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Cervelas

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Aperçu rapide

Le cervelas vous fait re-découvrir le goût et la gastronomie d’autrefois.

Description du produit

Le cervelas est une saucisse cuite généralement à base de viande de porc ou de veau. Ici c’est un cervelas composé à 30% de cheval et à 70% de porc, il a beaucoup de goût mais a un apport très élevé en calories, il sera donc à  éviter lors d´un régime. Il apporte peu de fibres (1.0gr), ce qui lui confère un faible pouvoir rassasiant.

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