Baron d'Agneau
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Baron d’Agneau

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Description du produit

Le baron d’agneau est l’une des plus grosse pièce de l’animal comportant la selle et les deux gigots, c’est l’une des pièces les plus spectaculaire de la cuisine française. Le baron d’agneau peut être rôti au four ou à la broche. Nous vous recommandons de l’accompanger avec des endives braisées, des flageolets ou des pommes de terre et d’arroser la viande de jus de cuisson.

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