Filet Mignon de Porc
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Filet Mignon de Porc

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Aperçu rapide

Le filet mignon de porc est la pièce à rôtir la plus noble et la plus maigre de cet animal. Le filet mignon est tiré de la longe du porc, c’est a dire de son dos.

18.50 TTC

Description du produit

Le filet mignon de porc la partie la plus tendre et la plus prisée de cet animal, de plus, c’est une viande qui se cuisine facilement. Le filet mignon ne contient pas de graisse ni de membranes, c’est donc le morceau idéal pour ceux qui aiment manger maigre et léger. Le filet mignon peut également se consommer froid, dans ce cas il entre dans la composition d’un plat froid, ou en tant d’accompagnement pour le pain.

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